Ca y est le rendez vous est pris et plus la date approche... plus je mange ce qui me fait plaisir et en particulier, le pain, le beurre, la confiture, le chocolat, le fromage etc,etc..La veille je déguste mon dernier Magnum chocolat blanc...
Le jour du rendez vous (18h) c'est l'apothéose : Matin : pain, beurre confiture à la maison. Arrivée au boulot: croissant et brioche (c'est pas ma faute, c'est pour les 50 ans d'une collègue...). A midi : apéro : un verre de rosé pamplemousse, du saucisson, des chips, des amuses geules..(c'est pas ma faute, c'est pour les 40 ans d'une collègue..) Puis, vite, direction le restau car j'avais pris date avec une collègue. (oui, je sais j'ai beaucoup de collègues...) Je suis contente et je décide de fêter mon dernier jour de liberté...Allez ! un apéro.
Bon que les choses soient claires : je ne bois jamais d'alcool d'habitude la semaine!
Pour le plat, j'avoue, j'étais gavée et je me suis contentée d'une salade et ensuite un café.
17h : Le rendez vous
Je fais la connaissance d'une jeune femme d'environ une trentaine d'année, jolie, souriante, charmante et avec des formes. Plutot rassurant car moi les diététiciennes toutes minces que tu te dis qu'elle mange une pomme et qu'elles ont plus faim non merci !
Tout d'abord, classique : mon histoire, mes régimes, mes antécédents. Elle pose des questions je réponds, elle note, très professionnelle, je me sens bien et puis LA question:
Vous pouvez me dire par exemple ce que vous avez mangé depuis ce matin? TROP LA HONTE !!!!!! Je suis honnête, elle note je lui dis que ce n'est pas la bonne journée que c'est pas ma faute.
Hier alors? LE MAGNUM !!!!! Je vais passer pour la grosse gourmande qui ne sait même pas se controler alors qu'elle a décidé de se mettre au régime...;! Evidemment, elle ne fait aucun commentaire sur le sujet.
Puis viennent les explications : elle m'explique comment se mets en place l'effet yoyo dans les régimes :
"Imaginez, que votre corps ait besoin de 1500 calories par jour pour fonctionner de base. Si vous lui apportez plus, vous grossissez. Quand vous faites régime vous baissez par exemple a 1200 cal, donc vous maigrissez. Mais le corps descend progressivement son besoin de base à 1200 cal. Ce qui fait qu'une fois le régime fini, on remange un peu plus et même si on ne remonte qu'a 1500, on grossit"
(MAIS C'EST DEGUEULASSE !!!! On fait tout ces efforts pour rien??? Alors? Je vais devoir me priver TOUTE MA VIE ?????? A ce moment là je me sens découragée aucune envie de passer ma vie à bouffer du poisson et des légumes à l'eau....Aucune issue...
"Donc pour maigrir il faut bien baisser le nombre de calories? On ne peut plus jamais manger normalement..;"
"Oui mais 100 calories en chips ou en légumes c'est toujours 100 calories"
A ce moment je me demande si j'ai bien entendu elle ajoute :
"Dans les régimes, entre un carré de chocolat et une pomme on choisit quoi? La pomme. Un carré de chocolat c'est 50 cal, une pomme c'est environ 100 calories"
Je la regarde ses mains en l'air mimant avoir une pomme d'un coté et de l'autre le chocolat! Moi je prends le chocolat !
Je suis déconcertée : une diéticienne qui me dis que le chocolat c'est aussi bien qu'une pomme, j'y crois pas ! et elle continue : pas d'aliments interdits !
Je n'entends pas de mots comme restriction, équilibre alimentaire ...Allez ! C'est la fête ! On s'en fout ! Il y a une caméra cachée???
Elle est sérieuse et m'annonce les trois axes de travail qu'elle me propose en me demandant de lui faire confiance :
Axe 1 Le comportement alimentaire
Axe 2 l'activité physique
Axe 3 la qualité des aliments
J'accepte. Après tout, pourquoi recommencer des choses qui n'ont jamais marchées pour moi?
J'attends les consignes et ce qu'elle me demande, une nouvelle fois me surprend :
"Vous allez vous observer pendant au minimum 7 jours maximum 14. Vous notez tout ce que vous mangez, sans vous restreindre, comme d'habitude. Quand vous mangez, vous notez l'heure, ou vous êtes,avec qui, comment vous vous sentez et vous évaluez votre faim sur une échelle de 1 à 10"
"C'est tout?"
"C'est tout."
Avant de partir, je monte sur la super balance qui calcule la masse grasse, l'eau, la masse musculaire. 42 kg de masse musculaire.. Tout le reste ce n'est que de l'au ou du gras..Heureusement j'ai des gros os...!
Puis je pars avec mon prochain rendez vous, dubitative mais curieuse de voir ce qui va se passer au prochain rendez vous et ce que mes notes vont lui apporter.